La aceituna verde Bella di Cerignola de Iposea es considerada la aceituna de mesa más grande del mundo. Se caracteriza por tener una gran cantidad de pulpa espesa y jugosa que envuelve el pequeño hueso en su interior.
PRESENTACIÓN
Las aceitunas de Iposea se caracterizan por su envasado en vidrio transparente, lo que permite ver su contenido y resalta los colores y el logo de su etiqueta.
TRATAMIENTO
Estas aceitunas son apreciadas por su grosor, belleza y volumen, y se utilizan en diversas preparaciones culinarias, como ensaladas, guisos y salsas. También se pueden disfrutar solas como aperitivo.
RECOMENDACIONES DE USO
Se recomienda mantenerlas en su envase original, bien cerrado, en un lugar fresco y oscuro.
