VINO BRUNELLO DI MONTALCINO
Descripción
Vinificación del vino tinto, con maceración de los hollejos durante unos 15-20 días y remontados frecuentes y delicados. La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 30- 32°C. El vino envejece en barricas de roble de Eslavonia durante al menos 2 años.
Región: Los viñedos en la zona de Montalcino.
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Nivel de alcohol
MARIDAJE
El Brunello di Montalcino de Leonardo Da Vinci es ideal para maridar con platos de carne, quesos maduros y platos tradicionales italianos.
PRESENTACIÓN
Botella de vidrio de 750 mL, típicamente con una etiqueta que muestra el nombre del vino, el nombre del productor y detalles adicionales como la añada y la región de origen.
RECOMENDACIONES DE USO
Se recomienda mantener a temperatura fría y, una vez abierto, consumir en un plazo de tres días.